Tag: ziemniaki

Moje pierwsze danie

Moje pierwsze danie

Każdy nawet ja zaczynał od jakiegoś dania i takim pierwszym, które zrobiłem nie uwierzycie, miałem prawie 20 lat był kotlet z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych, zapiekane ziemniaczki w śmietanie i z serem oraz surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem tajnego składnika 🙂 Pochwalcie się w komentarzach o swoich pierwszych daniach 🙂

Pierogi z bobem i boczkiem

Pierogi z bobem i boczkiem

Nie samym słodkim człowiek żyje, a tym bardziej że Bob nie jest taki drogi już 🙂

Knedle ze śliwkami z sosem owocowym

Knedle ze śliwkami z sosem owocowym

Knedle ze śliwkami to jedno z moich ulubionych dań, jest czasochłonne, ale warte zachodu 😉 Tradycyjnie przygotowałem je ze śliwką węgierką i sosem owocowym na bazie czerwonego wina 😉 Połączenie obłędne kto chce się skusić na kawałek?;)

Pieczone placki ziemniaczane we włoskim stylu

Pieczone placki ziemniaczane we włoskim stylu

http://www.kohersen.pl
Placki ziemniaczane to potrawa, która od zawsze towarzyszy nam w kuchni. Nigdy ich nie lubiłem, dopóki nie spróbowałem pieczonej wersji 🙂 Te ociekające tłuszczem są dla mnie bez smaku, ale te pieczone mega <3 Cały smak zostaje w plackach, nie ucieka nigdzie 😉 Dzisiejsza moja propozycja to odświeżenie smaków placków ziemniaczanych, podane z pysznym pesto i suszonymi pomidorami 🙂 Są przepyszne i ciężko im się oprzeć, chcecie spróbować? 🙂

Babeczki ziemniaczane ze śledziem i oliwkami

Babeczki ziemniaczane ze śledziem i oliwkami

Śledź to ryba i to piękna, i bardzo smaczna 🙂 Pojawia się najczęściej w okolicach świąt i postu, a w końcu są ostatki 🙂 Dzisiejsza propozycja to połączenie przepysznych młodych ziemniaków i śledzi z oliwkami 😉 Chcecie spróbować? 🙂

Roladki wieprzowe z sosem śmietanowo-musztardowym

Roladki wieprzowe z sosem śmietanowo-musztardowym

Na jutrzejszy prosty i szybki obiad polecam roladki z polędwiczek wieprzowych z pysznym sosem śmietanowo-musztardowym. Brzmi ciekawie? Jeżeli tak zachęcam do wypróbowania tego przepisu!

Pieczony łosoś w śmietanie pod puree śmietankowo-rozmarynowym i pudrem pistacjowym

Pieczony łosoś w śmietanie pod puree śmietankowo-rozmarynowym i pudrem pistacjowym

Dzisiaj mam dla Was moją małą, pyszną fantazję 🙂 Mam nadzieję, że jeszcze takiego nie jedliście, a jeżeli tak to musicie koniecznie spróbować! Przepyszny łosoś w śmietanie pod kremowym puree ze szpinakiem i posypany pistacjami 🙂

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Dni coraz krótsze, pogoda coraz bardziej smętna, zimno i ten półmrok. Można dostać depresji, na szczęście już przybywam z Nowym pomysłem, w jaki sposób przesiać jesienna szarugę 😉 Zupa gulaszowa to idealny sposób na rozgrzanie i dodanie sobie sporej liczby endorfin:)

Krem z dynii hokkaido po meksykańsku

Krem z dynii hokkaido po meksykańsku

Krem z dyni to przepyszne danie, które kojarzy mi się z jesiennymi, chłodnymi wieczorami. Dzisiaj w trochę nietypowym wydaniu bo po meksykańsku 🙂 Taką zupą można również świętować 😉 Dokładnie rok temu mój blog ujrzał światło dzienne, które trwa do dzisiaj 🙂 Początki były trudne i niełatwe, a najważniejsze, że jesteście ze mną 🙂

Krem jabłkowo-porowy

Krem jabłkowo-porowy

Jesień zawitała za oknem jak na razie złota i zachęcająca do spacerów, oby taka pogoda utrzymała się jak najdłużej 🙂 Oczywiście pora roku to tylko pretekst do ugotowania tej pysznej zupy 🙂 Kwaskowate jabłka i ostry w smaku pora to idealne połączenie na jesienną aurę 🙂