Duszona wołowina – przepis podstawowy

Duszona wołowina – przepis podstawowy

Hej Kochani 🙂 Dzisiaj znajdziecie przepis wreszcie nie na słodki deser, lecz na porządny obiad 🙂 Ostatnio zamówiłem sporą paczkę mięsa wołowego rasy Highland i powiem Wam, że jestem zachwycony nim. Ten przepis przygotowałem z wykorzystaniem kawałka zrazowej górnej. Przy okazji podstawowego przepisu dodałem też 

Bryndzowe haluszki

Bryndzowe haluszki

Nie wiem czy kiedykolwiek próbowaliście Haluszek, to potrawa wywodząca się ze Słowacji. To połączenie ziemniaczanych klusek i pysznych dodatków, w tym przypadku jest to bryndza i boczek 🙂

Knedliki z borówkami

Knedliki z borówkami

Ciasto na bazie receptury szefa kuchni Jaroslava Sapíka, mistrza kuchni czeskiej. W smaku zbliżone do tego co próbowałem w schronisku Labska Bouda i Vosecka Bouda, polecam zakochacie się od jednego kęsa 😉

Podsmażany ryż z krewetkami i warzywami

Podsmażany ryż z krewetkami i warzywami

Po tak długiej przerwie ciężko wymyślić oryginalny opis dania, ale cóż jeżeli nie macie pomysłu na obiad, a zdecydowanie jesteście fanami krewetek, to polecam Wam to pyszne i szybkie danie.

Burger z komosy ryżowej i kaszanki z hummusem bobu

Burger z komosy ryżowej i kaszanki z hummusem bobu

Wpis przygotowany wspólnie z Kuchnie Świata. Upały nie odpuszczają, dlatego dzisiaj znów bez piekarnika, tym razem pyszny burger 🙂 Kto lubi?

Smażony bulgur z warzywami

Smażony bulgur z warzywami

To danie jest bardzo proste, a zarazem mega smaczne, jeżeli nie macie pomysłu na obiad to polecam je przygotować 😉

Curry z indykiem i warzywami, sałatka z pęczaka, suszonego buraka z dodatkiem czosnku niedźwiedziego

Curry z indykiem i warzywami, sałatka z pęczaka, suszonego buraka z dodatkiem czosnku niedźwiedziego

To danie jest proste i bardzo smaczne, obecnie moja waga spadła już o 8k i 12 cm mniej w brzuchu, odwiedźcie post na fb, tam znajdziecie kilka porad jak zmienić swoje żywienie 😉

Pełnoziarniste pierogi z dorszem i czerwoną soczewicą

Pełnoziarniste pierogi z dorszem i czerwoną soczewicą

Pierogi podczas diety? Czemu nie 🙂 Jednak nie mogą być zwykłe, najlepiej aby były pełnoziarniste. To co bierzemy się za lepienie? 🙂

Kotlety z dorsza i kaszy jaglanej

Kotlety z dorsza i kaszy jaglanej

Hej Kochani :), pierwszy miesiąc za mną i jestem zadziwiony efektem, prawie 5kg w pasie 8cm mniej, świetne samopoczucie, dużo energii, dlatego chcę podzielić się przepisami na dania z mojej kuchni, o to jedno z moich ulubionych 🙂

Kotlety z batata i dorsza

Kotlety z batata i dorsza

Nie wiem jak Wam, ale mi w ostatnim czasie przejadły się obiady, a czasu na bardziej wymyślne dania ostatnio jakoś nie mam. Dwójka dzieci daje osobie znać 😀