Tag: ricotta

Czekoladowe ciasto z rabarbarem i kremem z ricotty

Czekoladowe ciasto z rabarbarem i kremem z ricotty

Dawno nie było nic na blogu, przyznam się bardzo pochłonęło mnie przygotowywanie wydania książki. Mamy okres rabarbaru,więc czemu nie coś słodkiego i zdrowego? No właśnie:)

Mazurek makowo-serowy bez cukru

Mazurek makowo-serowy bez cukru

Święta minęły bezpowrotnie, ale pozostały jeszcze w naszych domach ostatnie kawałki pysznych ciast i potraw. Ja w tym roku przygotowałem pyszny mazurek makowo serowy, bez dodatku cukru i z migdałami.

Melopita

Melopita

Świąteczną podróż rozpoczynam od odwiedzenia Grecji. Wpadamy dzisiaj na pyszny kawałek greckiej Melopity 🙂 Kto chce spróbować? 🙂

Sernik limonkowy w cieście francuskim z musem mango i malin

Sernik limonkowy w cieście francuskim z musem mango i malin

Jesienna pogoda w tym roku nas rozpieszcza, a skoro tak to ja również postaram się Wasze zmysły pieścić 🙂

Półsłodki sernik wiśniowy na żytnim spodzie

Półsłodki sernik wiśniowy na żytnim spodzie

Pomysłów na mniej kaloryczne ciasta mam wiele, tym razem zrobiłem sernik 🙂 Zawiera cukier, ale o obniżonym indeksie glikemicznym i ciekawym smaku 🙂 Wszystko zwieńcza żytni spód 🙂 Idealny dla wszystkich co się odchudzają 🙂

Sernik jabłkowy z wiśniami bez cukru i glutenu

Sernik jabłkowy z wiśniami bez cukru i glutenu

Kilka dni temu dowiedzieliśmy się, że będziemy musieli wyrzucić z naszej diety cukier i białą mąkę, pieczywo etc. Człowiek musi zmienić życie o 180 stopni, dlatego potestowałem trochę i stworzyłem mega smaczny sernik bez cukru i glutenu! Absolutny hit dla tych co dbają o sylwetkę i zdrowie 😉 Wciągniecie się?

Sernik Pasiak

Sernik Pasiak

Ten serniczek przypadnie Wam bardzo do gustu, jest prosty, dwusmakowy i mega smaczny 🙂 Nie potrzeba nic więcej 🙂 Spróbujecie go zrobić? 🙂

Duet makowo-serowy na kruchym spodzie z musem wiśniowym

Duet makowo-serowy na kruchym spodzie z musem wiśniowym

Czas świąteczny powoli chyli się ku końcowi. W tym roku czas spędzałem głównie, wypoczywając 🙂 Oczywiście w kuchni stałem, ale o wiele krócej niż rok temu i powiem Wam, że nie jest mi z tym źle. Jak do tej pory nic się nie marnuje. Dzisiaj przepis na absolutny hit mojego dzieciństwa, ulubione ciasto Bożo Narodzeniowe mojej babci, z moim modyfikacjami 🙂

Sernik jagodowy z polewą, z białej czekolady

Sernik jagodowy z polewą, z białej czekolady

Za nim jednak ruszę z Wami w kulinarno-świąteczną podróż, są 2 ciasta, które musicie poznać 🙂 Pierwsze z nich to sernik jagodowy, więc jeżeli macie zamrożone jagody, jeżeli nie, ale macie blisko supermarket to koniecznie zróbcie ten przepyszny serniczek 😉 Wychodzi gładziutki, nie jest przesłodzony i do tego wygląda genialnie <3

Duet sernikowo-czekoladowy z błyszczącą polewą

Duet sernikowo-czekoladowy z błyszczącą polewą

Tradycją się stało, że późnym wieczorem moje kochane ciasta lądują na Waszych monitorach 😛 Zaczynam torturę 😉 Dzisiaj od pysznego duetu brownie cytrynowego, z pistacjami, sernikiem, musem truskawkowy i lustrzaną polewą, zamknięte kruchym cieście kakaowym, co Wy na to? 🙂