Tag: bazylia

Pide

Pide

Wakacje się skończyły, ale nie w mojej kuchni. Dzisiaj mam dla Was Pide czyli turecką pizzę z moim farszem. Jest to ciekawa alternatywa dla zwykłego kebaba;) W Warszawie nie widziałem żeby gdzieś ją serwowali, dlatego jeżeli macie ochotę na coś nowego i bardzo smacznego, to właśnie danie dla Was:)

Chłodnik pomidorowy z suszonymi pomidorami

Chłodnik pomidorowy z suszonymi pomidorami

Upały na moment odpuściły, ale temperatura nadal utrzymuje się powyżej 20 stopni i po wczorajszym mięsnym obiadku, dzisiaj czas na coś lżejszego. Zostajemy jednak nadal w wytrawnych klimatach, chłodnik pomidorowy z suszonymi pomidorami jest obłędny w smaku!

Faszerowana papryka mielonym mięsem i kaszą kuskus

Faszerowana papryka mielonym mięsem i kaszą kuskus

W tym tygodniu mam dwa dni wyjęte trochę z życia, mało czasu na gotowanie, ale to nic na pewno nie zgłodniejecie 🙂 Dzisiaj mam dla Was przepyszną, faszerowaną paprykę z mięsem mielonym i kaszą kuskus.

Pieczone placki pomidorowe

Pieczone placki pomidorowe

W okresie postu człowiek ma poważny dylemat, co zrobić na obiad, oczywiście ryba to podstawa lecz jeżeli macie już dosyć naszych przyjaciół, pływających w wodzie, to polecam przepyszne, pieczone placki pomidorowe, nie nastręczą Wam dużych problemów 🙂

Pomidorowe risotto z kurczakiem

Pomidorowe risotto z kurczakiem

Wczoraj było danie wyłącznie dla synka, a dzisiaj dla wszystkich 🙂 W tygodniu jeżeli ktoś ma możliwość aby poświęcić więcej czasu niż godzinę w kuchni, to zazdroszczę mu 🙂 Ja żeby móc jeszcze wstawić posta, uwijam się jak najszybciej, dlatego dzisiaj wracam do włoskich rozkoszy 🙂 Pomidorowe risotto z kurczakiem to bardzo prosta aczkolwiek ciekawa propozycja na obiad 🙂 Co o niej sądzicie?

Krem z cukinii

Krem z cukinii

Zima jak na razie odpuściła, jednak gdyby wróciła, a nawet jeżeli nie wróci, to krem z cukinii nie tylko Was rozgrzeje, ale również posmyra kubki smakowe 😉 Delikatny z lekką nutą imbiru to jest to czego mi brakowało w ostatnich dniach, do tego pieczone ziemniaczki om nom nom 🙂

Pieczony dorsz w kruchym cieście, pieczoną marchewką i sosem curry

Pieczony dorsz w kruchym cieście, pieczoną marchewką i sosem curry

Dwa dni odpoczynku to zdecydowanie za mało, aby nabrać sił od szarej rzeczywistości mam nadzieję, że zapiekany dorsz w kruchym cieście zagości na Waszym stole 🙂 Jeżeli tak to przepis poniżej! 😀

Saltimbocca z kurczaka, szynką parmeńską, serem i sosem gorgonzola

Saltimbocca z kurczaka, szynką parmeńską, serem i sosem gorgonzola

Wskoczyło Wam kiedyś coś do ust? 🙂 Proszę bez skojarzeń 😛 Mi ostatnio Saltimbocca z kurczakiem 😀 To tradycyjne danie włoskie nie powinno nikomu sprawić problemów. Warto spróbować właśnie w Lidlu panuje tydzień włoski, więc wszystkie składniki bez problemu w nim znajdziecie no oprócz szałwii, ale od czego są delikatesy Piotr i Paweł 😀

Szpinakowe placki z gorgonzolą, czarnuszką i sosem pomidorowym

Szpinakowe placki z gorgonzolą, czarnuszką i sosem pomidorowym

To chyba ulubione danie Sebastiana, żadne inne nie znikało tak szybko jak to 🙂 Drogie mamy i ich pociechy, zaczynacie przygodę z BLW i macie za sobą I fazę? 🙂 To w takim razie to danie przypadnie Wam do gustu 🙂 Pyszne pieczone placuszki szpinakowe, podawane z przecierem pomidorowym, a dla dorosłych wersja troszkę bardziej wykwintna 😉 Co sądzicie o takiej propozycji? 🙂

Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem

Zapiekane farfalle z cukinią,sosem pomidorowym i mielonym mięsem

Makaron to moje ulubione danie mógłbym je jeść w każdej postaci, a Wy? Makaronożercy 🙂 Dzisiejsza propozycja powinna Wam, szczególnie przypaść do gustu, jeżeli lubicie cukinię 😀 Dużo pomidorów, mielone mięso, cukinia i wszystko zapieczone dużą ilością sera, brzmi dobrze? Jak dla mnie obłędnie, koniecznie wypróbujcie mój przepis 😉