Autor: Programista po godzinach

Pieczony łosoś z salsą pomidorową i talarkami

Pieczony łosoś z salsą pomidorową i talarkami

To danie przygotowuję, gdy brakuje mi czasu i chcę szybko zjeść obiad 🙂 Proste w wykonaniu, zdrowe i bogate w kwasy omega 3, mięso łososia to doskonała propozycja również dla osób na diecie 🙂

Ciasto szpinakowe

Ciasto szpinakowe

Ciasta można zrobić właściwie ze wszystkim, a połączenie delikatne kremu z serkiem mascarpone i szpinaku, daje zadziwiająco dobre efekty 🙂 Jeżeli ktoś jeszcze nie próbował ciasta szpinakowego, polecam nadrobić z moim prostym i jakże smacznym przepisem 🙂

Gnudi ze szpinakiem w sosie pomidorowym

Gnudi ze szpinakiem w sosie pomidorowym

Dzisiaj za oknem szaro i ponuro, a jakby tak przenieść się do słonecznej Italii? Przygotowałem dzisiaj dla was danie, dzięki któremu poczujecie dosłownie Włoski klimat 🙂 Gnudi to bardzo delikatne kluseczki, które najczęściej podaje się właśnie ze szpinakiem. Ja dodatkowo dodałem sos pomidorowy, który , podkreśla smak tego dania. Jest to również doskonała propozycja na kolację dla dwojga 🙂 W każdym razie mam nadzieję, że chociaż trochę udało mi się, zabarwić dzisiejszy wieczór 🙂 Smacznego!

Mini Empanadas

Mini Empanadas

Tym razem zabieram was do odległego kraju Ameryki Południowej – Argentyny. Empanadas to pierożki nadziewane farszem z warzywami lub serem. Kruche, delikatne ciasto zbliżone do francuskiego powinno przypaść Wam do gustu!

Tarta cynamonowa z gruszką

Tarta cynamonowa z gruszką

07 PAŹ 2015
Tarta cynamonowa z gruszką
f t g p0
Przyszła jesień, winter is coming, więc czas na wysyp jesiennych owoców. Lekka tarta cynamonowa z gruszkami to doskonała propozycja dla osób, które nie lubią zbyt słodkich rzeczy, ale mają ochotę na coś słodkiego 🙂 czyt. moja ukochana żonka 🙂

Pieczone placki z cukinii i pomidorów

Pieczone placki z cukinii i pomidorów

Smak dzieciństwa powraca! Co prawda jak byłem jeszcze piękny i młody, to nie zawsze lubiłem jeść cukinię. Jednak w połączeniu z pomidorami, nadaje to niesamowitego smaku 🙂 Spróbujcie palce lizać! Ps. ze względu na mojego synka pieczona wersja 🙂

Kokosowe placuszki z ricotty

Kokosowe placuszki z ricotty

Mąkę mieszam z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Następnie roztapiam masło i łączę je z mlekiem kokosowym, jajkami, i dokładnie mieszam. Na koniec dodaję ricottę i wkładam masę serową do suchych składników. Miksuję na gładką masę. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i formuję łyżką małe placuszki. Każdą stronę smażę około minuty na złoty kolor. Smacznego!

Tarta serowa z karmelizowanymi migdałami i malinami

Tarta serowa z karmelizowanymi migdałami i malinami

Dla wielu ludzi tarty wiążą się z czymś wykwintnym, oglądając ,,Kuchenne rewolucje” bardzo często są serwowane. Prawda jest taka, że są to jedne z najprostszych potraw. Kruchy spód, płynne nadzienie. Dzisiaj przygotowałem dla was propozycje dla osób, które kochają bardzo słodkie rzeczy i świeże owoce 😀 Kwaśny smak połączony z karmelem i twarożkiem oraz kruchy spód biszkoptowy, to doskonałe połączenie, które doceni każda osoba. Dla tych co nie lubią słodyczy, proponuję posypać tylko serek migdałami 🙂

Sernik z lekkim musem truskawkowym

Sernik z lekkim musem truskawkowym

Sernik z lekkim musem truskawkowymTruskawki się skończyły, pozostało po nich tylko miłe wspomnienie. Na szczęście został przepis 🙂 Delikatny mus truskawkowy, kremowy środek i kruchy spód to najprostsze, a zarazem jedno z najsmaczniejszych połączeń. Oczywiście dla osób, które lubią sernik.

Witaj, świecie!

Witaj, świecie!

Witamy w WordPressie. To jest twój pierwszy post. Edytuj go lub usuń, a następnie zacznij pisać!