Tag: marchewka

Jesienny duet

Jesienny duet

Jesienna pogoda jest szarobura, lecz kuchnia mieni się pięknymi kolorami. Dzisiejsze ciasto to połączenie pysznego, wilgotnego ciasta marchewkowego, sernika dyniowego i pysznych szarych renet <3 Czego chcieć więcej? 🙂

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Dni coraz krótsze, pogoda coraz bardziej smętna, zimno i ten półmrok. Można dostać depresji, na szczęście już przybywam z Nowym pomysłem, w jaki sposób przesiać jesienna szarugę 😉 Zupa gulaszowa to idealny sposób na rozgrzanie i dodanie sobie sporej liczby endorfin:)

Placki marchewkowe

Placki marchewkowe

Dawno nie było placków na blogu, dlatego dzisiaj czas na placki marchewkowe 🙂 Czy ktoś je kiedyś robił? Jeżeli nie to koniecznie spróbujcie 🙂

Krem jabłkowo-porowy

Krem jabłkowo-porowy

Jesień zawitała za oknem jak na razie złota i zachęcająca do spacerów, oby taka pogoda utrzymała się jak najdłużej 🙂 Oczywiście pora roku to tylko pretekst do ugotowania tej pysznej zupy 🙂 Kwaskowate jabłka i ostry w smaku pora to idealne połączenie na jesienną aurę 🙂

Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa

f t g p0
Upały nadciągają, tak przynajmniej zapowiadają nasi kochani synoptycy, gdyby jednak zdarzył się chłodniejszy dzień lub kilka, doskonale na taką pogodę sprawdzi się zupa marchewkowa 🙂 Pyszna, aromatyczna i bardzo pożywna, przy okazji smakuje dzieciom! Sebie bardzo smakowała i spałaszował całą 🙂

Pieczony dorsz z młodą marchewką, szparagami i sosem rabarbarowo-truskawkowym

Pieczony dorsz z młodą marchewką, szparagami i sosem rabarbarowo-truskawkowym

W moim życiu są trzy główne miłości – rodzina, gotowanie i wolność, której ciągle mi brakuje. Czuję się coraz bardziej zniewolony przez system, w którym żyję. Powoli trybiki w pracy wysiadają, ale za to w kuchni jest na odwrót. Moje ręce, nogi i głowa tańczą w rytm kolejnej potrawy, którą dla Was przygotowałem. Taki niepozorny pieczony dorsz z młodą marchewką, szparagami i pysznym sosem rabarbarowo-truskawkowym! Wpadacie do mnie na obiad? 🙂

Placek po węgiersku z mniejszą ilością tłuszczu

Placek po węgiersku z mniejszą ilością tłuszczu

Jak wielu z Was ja również uwielbiam placki ziemniaczane, a tym bardziej ostatnio Kulinarne Inspiracje Futki zrobiły mi takiego smaka, że nie mogłem im się oprzeć. Zrobiłem jednak w wersji z mniejszą ilością tłuszczu 🙂 Jedliście kiedyś pieczone placki ziemniaczane? 🙂 Są o wiele smaczniejsze niż smażone w głębokim tłuszczu 😉 Do tego gulasz mniam 🙂

Pieczony dorsz w kruchym cieście, pieczoną marchewką i sosem curry

Pieczony dorsz w kruchym cieście, pieczoną marchewką i sosem curry

Dwa dni odpoczynku to zdecydowanie za mało, aby nabrać sił od szarej rzeczywistości mam nadzieję, że zapiekany dorsz w kruchym cieście zagości na Waszym stole 🙂 Jeżeli tak to przepis poniżej! 😀