Tag: kruche

Krucha rolada

Krucha rolada

Wczoraj całą rodziną wybraliśmy się na zlot food trucków pod stadionem narodowym. Za dużo to nie spróbowaliśmy, a to tylko ze względu na tą pyszną kruchą roladę z mięsem, której grzech było nie zjeść całą 🙂 Próbowaliście kiedyś czegoś takiego?:) Jeżeli nie to koniecznie spróbujcie mojego dania:)

Pierś kurczaka w kruchym cieście z sosem rabarbarowo-truskawkowym

Pierś kurczaka w kruchym cieście z sosem rabarbarowo-truskawkowym

Ciasto kruche w mojej kuchni przeżywa prawdziwy renesans może dlatego, że nie mam czasu zrobić prawdziwego francuskiego 🙂 Jednak już niedługo zmuszę się do jego przygotowania i wrzucę przepis 😉 Co dzisiaj na obiadek? Trochę mięcha w smacznej skórce i z pysznym sosem rabarbarowo-truskawkowym 🙂

Szarlotka mojej babci z kruszonką

Szarlotka mojej babci z kruszonką

Jak od początku świata wiadomo, że przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie to najsmaczniejsze potrawy. Nie inaczej jest z szarlotką mojej babci! Każdy zachwyca się jej smakiem i mówi, że nie czuć w niej jabłek, dzięki oczywiście ukrytemu składnikowi 🙂 Babcia myślę, że się nie obrazi, gdy zdradzę jej słodki sekret. Zachęcam do lektury!

Łosoś pieczony w kruchym cieście ze szpinakiem, pieczonymi ziemniaczkami, kapustą kiszoną i sosem holenderskim

Łosoś pieczony w kruchym cieście ze szpinakiem, pieczonymi ziemniaczkami, kapustą kiszoną i sosem holenderskim

Widziałem, że bardzo spodobał się Wam pieczony dorsz w kruchym cieście, dlatego przygotowałem dla Was jeszcze smaczniejszą propozycję. Tym razem biedną rybką, którą złowił rybak będzie łosoś, który doskonale poleca się na post 🙂 Zapiekany w kruchym, cieniutkim cieście sam rozpływa się w ustach 🙂 Ps. Pozdrawiam rybaka 🙂

Pieczony dorsz w kruchym cieście, pieczoną marchewką i sosem curry

Pieczony dorsz w kruchym cieście, pieczoną marchewką i sosem curry

Dwa dni odpoczynku to zdecydowanie za mało, aby nabrać sił od szarej rzeczywistości mam nadzieję, że zapiekany dorsz w kruchym cieście zagości na Waszym stole 🙂 Jeżeli tak to przepis poniżej! 😀

Mini Empanadas

Mini Empanadas

Tym razem zabieram was do odległego kraju Ameryki Południowej – Argentyny. Empanadas to pierożki nadziewane farszem z warzywami lub serem. Kruche, delikatne ciasto zbliżone do francuskiego powinno przypaść Wam do gustu!