Pełnoziarniste muffiny z kawałkami czekolady i borówkami

Pełnoziarniste muffiny z kawałkami czekolady i borówkami

Coraz bardziej wiosennie robi się za oknami, zima wydaje się dogorywać. Wiele osób nie będzie miała czasu siedzieć w kuchni, dlatego przepis na te pyszne i zdrowe babeczki powstał, dla wszystkich zabieganych. To kto skończy tylko na 1? 🙂

Kotlet schabowy w płatkach z pieczonym puree ziemniaczano-orzechowym

Kotlet schabowy w płatkach z pieczonym puree ziemniaczano-orzechowym

Schabowy czy mielony? Odwiecznie pytanie padające w domach Polaków 🙂 Ja od ponad 15 lat pierwszy raz jem schabowego i powiem Wam, że był to pierwszy i ostatni raz na kolejne 15 lat 😉 Oczywiście go ulepszyłem i jest jadalny 🙂

Krem pomidorowo-paprykowy

Krem pomidorowo-paprykowy

Pogoda za oknem nie zachęca do spacerów, a wręcz przeciwnie nie chce się wychodzić. Na szczęście ma przyjść złota, Polska jesień i dopóki nie przyjdzie to proponuje na rozgrzanie pyszny krem paprykowo-pomidorowy 😉

Roladki wieprzowe z suszonymi pomidorami i ricottą

Roladki wieprzowe z suszonymi pomidorami i ricottą

Roladki z polędwiczek wieprzowych to jedno z najprostszych, a razem najszybszych dań. Nie wymaga od nas prawie żadnych umiejętności i wszystko za nas robi piekarnik 🙂 Jedyne co musimy zrobić to napakować środek farszem i zawinąć 🙂 Tak więc do dzieła!

Duszona ligawa po wietnamsku z ryżem curry

Duszona ligawa po wietnamsku z ryżem curry

duszona, ligawa, wołowina, wietnamsku, sos, sojowy, sos, rybny, orzechy, nerkowca, curry, ryż, gotuj, z, sebą, programistą

Pierogi z jagodami i sosem z białej czekolady

Pierogi z jagodami i sosem z białej czekolady

Obiad na słodko? Jak najbardziej wakacyjna aura ciągle sprzyja 🙂 Co powiecie na powrót do dzieciństwa? Chyba każdy w domu jadł pierogi z jagodami i śmietaną? Ja zamieniłem to drugie na pyszny sos z białej czekolady i zrobiło się bardzo smacznie, na szczęście nie aż tak słodko 🙂

Jajka po szkocku

Jajka po szkocku

Jajka po szkocku to dziwnie brzmiąca nazwa, za którą kryje się prosty i bardzo smaczny przepis. Ja robię je w wersji pieczonej i z płynnym żółtkiem 🙂 Wymaga to trochę pracy i o wiele więcej zaangażowania, ale jest o wiele smaczniejsze 🙂 Chcecie poznać ten przepis? 🙂

Łosoś w cieście naleśnikowym z sosem teriyaki

Łosoś w cieście naleśnikowym z sosem teriyaki

Czy ryba musi być nudna? Nie koniecznie, gdy ją w odpowiedni sposób przyrządzimy 🙂 Był dorsz i łosoś w kruchym cieście, a co powiecie na łososia w cieście naleśnikowym?

Łosoś pieczony w kruchym cieście ze szpinakiem, pieczonymi ziemniaczkami, kapustą kiszoną i sosem holenderskim

Łosoś pieczony w kruchym cieście ze szpinakiem, pieczonymi ziemniaczkami, kapustą kiszoną i sosem holenderskim

Widziałem, że bardzo spodobał się Wam pieczony dorsz w kruchym cieście, dlatego przygotowałem dla Was jeszcze smaczniejszą propozycję. Tym razem biedną rybką, którą złowił rybak będzie łosoś, który doskonale poleca się na post 🙂 Zapiekany w kruchym, cieniutkim cieście sam rozpływa się w ustach 🙂 Ps. Pozdrawiam rybaka 🙂

Crepe z mascarpone i musem malinowym

Crepe z mascarpone i musem malinowym

Mardi Gras to odpowiednik tłustego czwartku na świecie, znany również w USA jako “Pancakes Tuesday”. Z tej okazji przygotowałem dla Was francuskie Crepe według klasycznego przepisu 🙂 Te mięciutkie i elastyczne naleśniki z dodatkiem kremowego mascarpone, i musu z malin, podbiły moje serce, może zdobyły również Wasze? 🙂 Ps. Nie zapomniałem oczywiście o światowym dzniu pizzy, przepis już macie, ale jakby się zgubił kliknijcie w link. Co wybieracie pizzę czy naleśniki? 😀