Pełnoziarniste muffiny z kawałkami czekolady i borówkami

Pełnoziarniste muffiny z kawałkami czekolady i borówkami

Pełnoziarniste muffiny z kawałkami czekolady i borówkami

Coraz bardziej wiosennie robi się za oknami, zima wydaje się dogorywać. Wiele osób nie będzie miała czasu siedzieć w kuchni, dlatego przepis na te pyszne i zdrowe babeczki powstał, dla wszystkich zabieganych. To kto skończy tylko na 1? 🙂
Porcje 3 osoby

Składniki
  

Składniki

  • 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 1 szklanka mleka
  • ½ szklanki cukru kokosowego
  • kawałki gorzkiej czekolady
  • borówki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • 1 jajko

Przygotowanie
 

  • Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i mieszamy. Mleko łączymy z jajkiem i oliwą, wlewamy do suchych składników i łączymy dokładnie. Wkładamy ¾ ciasta do każdego papierowej formy, układamy kawałki czekolady i borówki. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach. Smacznego!


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Recipe Rating




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.