Autor: Programista po godzinach

Duszona wołowina – przepis podstawowy

Duszona wołowina – przepis podstawowy

Hej Kochani 🙂 Dzisiaj znajdziecie przepis wreszcie nie na słodki deser, lecz na porządny obiad 🙂 Ostatnio zamówiłem sporą paczkę mięsa wołowego rasy Highland i powiem Wam, że jestem zachwycony nim. Ten przepis przygotowałem z wykorzystaniem kawałka zrazowej górnej. Przy okazji podstawowego przepisu dodałem też 

Metamorfoza – życie od nowa

Metamorfoza – życie od nowa

Hej Kochani :), do tego wpisu przygotowywałem się od dłuższego czasu, i chciałbym nim zmotywować osoby, które maja problemy z nadmiarowymi kilogramami. Wiele nieprawidłowości wynika przede wszystkim ze złego sposobu odżywiania. Jednym słowem na nowo nauczyłem mój organizm przetwarzać jedzenie i podkręcić metabolizmu. Przed rozpoczęciem 

Pączki z kremem pistacjowym

Pączki z kremem pistacjowym

Hej Kochani 🙂 Wrzucam przepis na pączki i na krem pistacjowy, o który prosiliście 🙂 Smacznego 🙂

Naturalne jedzenie bez dodatku robaków

Naturalne jedzenie bez dodatku robaków

Hej Kochani 🙂 W podziękowaniu za odzew pod ostatnim postem na FB postanowiłem przygotować wpis, który będzie aktualizowany co jakiś czas. Znajdziecie tutaj listę miejsc, gdzie możecie zamówić bez obaw o dodatki w postaci zmielonych świerszczy czy innych ciekawych dodatków, które Unia Europejska dopuściła do 

Bryndzowe haluszki

Bryndzowe haluszki

Nie wiem czy kiedykolwiek próbowaliście Haluszek, to potrawa wywodząca się ze Słowacji. To połączenie ziemniaczanych klusek i pysznych dodatków, w tym przypadku jest to bryndza i boczek 🙂

Knedliki z borówkami

Knedliki z borówkami

Ciasto na bazie receptury szefa kuchni Jaroslava Sapíka, mistrza kuchni czeskiej. W smaku zbliżone do tego co próbowałem w schronisku Labska Bouda i Vosecka Bouda, polecam zakochacie się od jednego kęsa 😉

Pełnoziarniste kruche ciasteczka z dżemem bez cukru

Pełnoziarniste kruche ciasteczka z dżemem bez cukru

Hej Kochani 🙂 Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne kruche ciasteczka z dżemem, które bardzo często pojawiały się na stole świątecznym i z tym są kojarzone przeze mnie. Jedliście? Lubicie?

Ciasto kruche z malinami, kremem śmietanowym i bezą

Ciasto kruche z malinami, kremem śmietanowym i bezą

Nowy rok to nowe wyzwania, ale za nim za nie się zabiorę czas na coś słodkiego. Mam rację? ;)?

Piernik Staropolski

Piernik Staropolski

Od wielu lat jest to obowiązkowa pozycja na moim stole, wśród oczywiście makowca, różne maści i kombinacji serników. Za co go cenię od zwykłej kostki piernikowej? Za smak, którego ciężko z jakimkolwiek innym pomylić.

Tort na 5 urodziny bloga

Tort na 5 urodziny bloga

Hej Kochani 🙂 Te urodziny bloga są dosyć dziwne, wszystko w pandemii w sumie też. Też rok temu zaczęła się przygoda z Błyskami i właśnie jeden z braci znalazł się na torcie. Chociaż ten rok był jeden z najbardziej dziwnych jakie do tej pory przeżyłem.