O tym co programiści robią w wolnym czasie...
Wigilia po włosku nie może obyć się oczywiście bez makaronów i ryb! Dzisiaj przepis na jedno z tradycyjnych dań świątecznych, które różni się w zależności od regionu w jakim przebywamy. Czy odważylibyście się podać makaron na stół wigilijny?
Kontynuujemy świąteczna podróż po świecie. Dzisiaj zawitamy do naszych sąsiadów znad Sekwany 🙂 Dlatego jeżeli znudził się Wam karp na wigilijnym stole, to koniecznie spróbujcie zapiekanki z dorsza i szpinakiem 🙂
Nie uwierzycie zacząłem dietę 😛 Nie mogę na siebie patrzeć w lustrze, dlatego przygotowałem dla Was lekki pęczak z pysznymi dodatkami 🙂 Co robicie by wytrzymać na diecie i nie złamać silnej woli?
Dzisiaj mam dla Was moją małą, pyszną fantazję 🙂 Mam nadzieję, że jeszcze takiego nie jedliście, a jeżeli tak to musicie koniecznie spróbować! Przepyszny łosoś w śmietanie pod kremowym puree ze szpinakiem i posypany pistacjami 🙂
No to zaczynamy podróżować 😀 Tym razem mam dla Was aromatyczne curry z zielonej soczewicy idealne na taką pogodę, tym bardziej, że już niedługo przyjdzie zima 🙂
Krwawa Mary kojarzy się głównie z popularnym drinkiem, mam nadzieję, że od dzisiaj również z moim daniem 😉 Ostry sos pomidorowy i łosoś w orientalnej marynacie pasują do siebie idealnie 😉 Do tego lekkie połączenie pęczaka i soczewicy 🙂 Czy ktoś się oprze temu daniu? Mam nadzieję, że nie 🙂
Prawdziwa wariacja na temat kuchni tajskiej w moim wykonaniu. Fioletowe risotto z czarnego ryżu z dorszem holy i warzywami. To danie to orgazm w buzi i na umyśle. Świetnie pasuje do eleganckiej kolacji przy świecach i jako dodatek do polskiej, jesiennej aury. Jak będę miał własną restaurację, to danie będzie jako główne w mojej karcie 😉
Na widok tych pierogów ślinka leci, a wystarczy tylko kęs aby się w nich zakochać i już nigdy więcej nie jeść zwykłych pierogów! Chrupiące, farsz łączący domowe jedzenie i azjatyckie smaki, takie są właśnie pierożki curry. Czy już próbowałeś? 🙂
Dzisiaj trochę fantazji oczywiście bez przesadnej ekstrawagancji 🙂 Łosoś w kruchym cieście jest przepyszny, ale za każdym razem, gdy go robię, szukam jakiegoś ulepszenia, aby był jeszcze smaczniejszy. Dzisiaj propozycja z musem suszonych pomidorów i żurawiny, posypane pyłem z pestek dyni 🙂 Smak obłędny! Kto ma ochotę spróbować kawałek? 🙂
Czy hamburgery mogą być zdrowe? Oczywiście trzeba jednak pamiętać o tym aby składniki były jak najzdrowsze. Ja przygotowałem swoją propozycję z kotlecikami z łososia i sosem jogurtowym 🙂 Kto nie próbował niech nie zwleka! 🙂