Zdrowy burger z kotletem z łososia

Zdrowy burger z kotletem z łososia

Zdrowy burger z kotletem z łososia

Czy hamburgery mogą być zdrowe? Oczywiście trzeba jednak pamiętać o tym aby składniki były jak najzdrowsze. Ja przygotowałem swoją propozycję z kotlecikami z łososia i sosem jogurtowym 🙂 Kto nie próbował niech nie zwleka! 🙂
Porcje 3 osoby

Składniki
  

Składniki

  • 3 bułki z sezamem
  • 10 liści sałaty
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek
  • 1 jajko
  • 1 filet z łososia
  • 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • jogurt naturalny 200g
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • sok z ½ cytryny
  • słoik kapar w zalewie octowej
  • 1 łyżka oliwy
  • 3 plastry sera żółtego odtłuszczonego

Przygotowanie
 

  • Łososia nacieramy solą i pieprzem, sokiem z cytryny, odstawiamy na 30 minut. Następnie rybę siekamy bardzo drobno i przekładamy do miski. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę i oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy. Pieczemy w 200℃ aż do zrumienienia. Bułki skrapiamy wodą z wierzchu, wykładamy sałatę, burgery z łososia, pomidora, ogórki, kapary, ser i polewamy sosem. W miseczce mieszamy jogurt naturalny z mieloną papryką, solą i pieprzem. Podpiekamy 5 minut. Smacznego!


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Recipe Rating




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.