Chłodnik szparagowy

Chłodnik szparagowy

Termomtery w niedzielę wskazały 34 stopnie w cieniu, nic nie chciało się robić, ani jeść, ani spacerować, nawet ruszyć się z psem. Na taką porę najlepsze są wszelkiej maści chłodniki. Dzisiaj mam dla Was prawdziwy chłodnik szparagowy, nie udawany taki, w którym to właśnie szparagi grają pierwsze skrzypce 🙂 Łatwy, smaczny i przyjemny 🙂

Chłodnik owocowy

Chłodnik owocowy

Świeże owoce można wykorzystać nie tylko do ciasta, ale również do pysznego chłodnika. Lubicie owoce chłodniki? Jeżeli tak, ale nie wiecie jak go zrobić, to polecam mój prosty i pyszny przepis 😉

Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

Dzień n-ty pięknej pogody, nic oprócz błękitnego nieba nic mi dzisiaj nie potrzeba, chciałoby się zaśpiewać. Mam nadzieję, że aura utrzyma się i również będzie słonecznie 🙂 Na obiadek polecam orzeźwiający chłodnik litewski taki, który robiły kiedyś nasze babcie 🙂 Jeżeli jeszcze nie próbowaliście to obiecuję Wam, że gdy spróbujecie to nigdy nie pożałujecie tej decyzji 🙂

Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

Długi weekend minął pod znakiem upałów, żar lał się z nieba, dlatego z Sebą wybraliśmy się nad Zegrze i podziwialiśmy razem piękne widoki. Przy okazji trenował stawianie kroczków w attipasach 🙂 Tydzień zaczyna się obiecująco bo oprócz zmian, które widzicie na blogu, w życiu również wiele się dzieje, ale o tym wkrótce 🙂 Mogę Wam zdradzić, że lubię zmiany i to bardzo, a na obiadek dla ochłody, mój ulubiony chłodnik ogórkowy! Mniam!

Zupa botwinka

Zupa botwinka

W ten weekend zrobiło się wyjątkowo wiosennie, a w sklepach pojawiła się świeża botwinka. Szkoda, że jutro ma być już zimniej, ale to nic dzięki tej zupie zapomnicie o gorszej pogodzie i częściowo o pracy 🙂 No cóż kolejny tydzień się zbliża, a do kolejnego weekendu trzeba znów się przemęczyć. Mam nadzieję, że po umilam Wam ten czas 😉

Żurek programisty

Żurek programisty

Święta się skończyły, ale czy to oznacza, że nie można zjeść dobrego żurka? Oczywiście, że nie, można go jeść również w inne dni. Dlatego dzisiaj przedstawiam żurek programisty 🙂 Robiony oczywiście na zakwasie i wędzonym boczku 😀 Odważycie się go spróbować?:P

Wegańska zupa curry z noodle

Wegańska zupa curry z noodle

Piątek to mój ulubiony dzień jeżeli chodzi o cały tydzień. Myślę, że również i Wasz? Dlatego dzisiaj propozycja na postny obiad prosto z Azji i również dla wegan 🙂 Obiecałem, więc coś przygotowałem 🙂

Krem z cukinii

Krem z cukinii

Zima jak na razie odpuściła, jednak gdyby wróciła, a nawet jeżeli nie wróci, to krem z cukinii nie tylko Was rozgrzeje, ale również posmyra kubki smakowe 😉 Delikatny z lekką nutą imbiru to jest to czego mi brakowało w ostatnich dniach, do tego pieczone ziemniaczki om nom nom 🙂

Kremowa zupa z jabłek i ravioli z truskawkami

Kremowa zupa z jabłek i ravioli z truskawkami

Synek rośnie z każdym dniem i coraz trudniej mu dogodzić, dlatego stanąłem przed trudnym zadaniem, zrobić coś oryginalnego, co zarówno będzie smakowało małemu jak i rodzicom 🙂 Po dłuższym zastanowieniu się, wybrałem zupę jabłkową i ravioli z truskawkami 🙂 Co sądzicie o takim właściwie deserowym daniu? 😀