Czekoladowy potwór

Czekoladowy potwór

To ciasto miało nigdy nie powstać, to prawdziwa wariacja na temat ciasta brownie i czekoladowego kremu. Co my tutaj mamy? Limonkowe brownie, mus wiśniowo-malinowy, krem czekoladowy i polewa czekoladowa, oraz owoce ;D To takiego potwora każdy by chciał spróbować 😛

Limonkowa niespodzianka

Limonkowa niespodzianka

To ciasto jest całkowicie inne niż wszystkie, które jedliście do tej pory 😉 Pod lekkim limonkowo-śmietanowym kremem kryje się miła kwaśno-słodka niespodzianka 😉 Polane czekoladowym ganache i udekorowane owocami dopełniają całości. Chcecie poznać sekret tego przepysznego ciasta? 🙂

Lawendowy fondant z sosem truskawkowo-jeżynowym

Lawendowy fondant z sosem truskawkowo-jeżynowym

Za oknem zrobiło się bardzo nieciekawie, zimno, ponuro i deszczowo, dlatego dzisiaj zrobiłem fondant czekoladowy. W końcu nic nie rozgrzewa bardziej niż gorąca czekolada, tym razem zamknięta w czekoladowej obudowie 😉 Kto ma ochotę?

Tort sernikowy

Tort sernikowy

Mój blog kończy za tydzień 2 lata, ale ja zaczynam już teraz świętować 😉 Z tej okazji mam całkowicie coś czego nikt prawie nie próbował 😉 Sernik piętrowy lub jak kto woli tort sernikowy 😉 Na górze sernik Philadelphia z musem ananasowym, kolejne piętro to sernik pina colada, a na samym dole wilgotny sernik borówkowy 😉

Sernik z musem malinowym i malinowe ciasto czekoladowe

Sernik z musem malinowym i malinowe ciasto czekoladowe

Pomysł na to ciasto urodził się dosyć niedawno, delikatny sernik i ciężkie, mokre ciasto czekoladowe, pomysłów na nazwę brak chyba, że macie jakiś? 🙂 Czekam na propozycje 😉

Babeczki z porzeczkami z jeżynowym curdem

Babeczki z porzeczkami z jeżynowym curdem

Wiecie jaki sezon trwa cały rok? 😉 Babeczkowy 😀 Dzisiaj przepis na te z porzeczkami i jeżynowym curdem 😉 Powoli robi mi się żal, że tyle owoców odchodzi w zapomnienie 🙁 Idzie jesień i trzeba będzie wrócić do jabłkowo-gruszkowych inspiracji 😉

Sorbet limonkowy

Sorbet limonkowy

Lato nie powiedziało jeszcze ostatniego słowa, dlatego nadrabiam w kwestii lodów 😉 Dzisiaj specjalnie dla Was sorbet limonkowy. Jak go się robi? Trochę trudniej niż zwykle sorbety, ale ten smak na długo zapamiętacie <3 To kto znowu ze mną kręci lody?:)

Limonkowe ciasteczka migdałowe

Limonkowe ciasteczka migdałowe

Ciężko jest wrócić do rzeczywistości po urlopie. Tym bardziej jeżeli jest ona smutna i ponura, ale już niedługo 🙂 Dzisiaj mam dla Was mój autorski przepis na kruche ciasteczka o smaku limonki 🙂 Są proste w wykonaniu i bardzo szybko znikają 🙂 Wystarczy 40 minut i już są 😉 To kto chce spróbować?

Sorbet truskawkowy

Sorbet truskawkowy

Była lemoniada, ale przecież każdy wie, że na upały najlepsze są lody 😉 Mi najbardziej smakują sorbety, a jednym z ulubionym smaków jest truskawka, dlatego dzisiaj po 1,5 roku udało mi się nareszcie przygotować przepis na lody i to dzięki mojemu nowemu przyjacielowi 😉 To kto dzisiaj ze mną kręci lody truskawkowe? 🙂

Porzeczkowe runo

Porzeczkowe runo

http://www.kohersen.pl Zauważyłem, że bardzo pokochaliście ciasta, więc waszym błaganiom musiałem ulec 😉 Dzisiaj ciasto czekoladowe z mocnym akcentem owocowym 🙂 Jedząc je, nie można się nie rozpłynąć 🙂