Kokosowe placuszki z ricotty

Kokosowe placuszki z ricotty

Kokosowe placuszki z ricotty

Proste, pulchniutkie i przepyszne! Zakochałem się i niech mi żona wybaczy ten skok w bok 😛 Placki z ricotty kto nie próbował? Kto spróbuje dzisiaj z mojego przepisu? 🙂
Porcje 3 porcje

Składniki
  

  • 250 gram ricotta
  • 100 gram świeże owoce sezonowe
  • 2 sztuka jajka
  • 230 gram mąka pszenna
  • 2 łyżki cukier puder
  • 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 125 mililitrów mleko kokosowe
  • 2 łyżki masło

Przygotowanie
 

  • Mąkę mieszam z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Następnie roztapiam masło i łączę je z mlekiem kokosowym, jajkami, i dokładnie mieszam. Na koniec dodaję ricottę i wkładam masę serową do suchych składników. Miksuję na gładką masę. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i formuję łyżką małe placuszki. Każdą stronę smażę około minuty na złoty kolor. Smacznego!


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Recipe Rating




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.