Placki oreo z malinami

Placki oreo z malinami

Placki oreo z malinami

Obiadek na słodko to może właśnie te placki? 🙂
Porcje 3 osoby

Składniki
  

Składniki

  • 1 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki maślanki
  • ½ szklanki kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • szklanki oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • maliny

Krem

  • 250 gram śmietanki 36%
  • 1 opakowanie ciasteczek oreo
  • 250 gram mascarpone
  • 50 gram pokruszonej czekolady gorzkiej

Przygotowanie
 

  • Składniki na ciasto dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 minut. W tym czasie rozgrzewamy mocno patelnię. Smażymy w rancie 10cm aż do zrumienienia. Odstawiamy do wystygnięcia. Po tym czasie kruszymy ciasteczka oreo, czekoladę i dodajemy mascarpone ze śmietaną, ubijamy od uzyskania kremowej konsystencji. Przekładamy placki i dekorujemy malinami. Smacznego 🙂


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Recipe Rating