Jadalne klocki z cytrusową galaretką

Jadalne klocki z cytrusową galaretką

Jadalne klocki z cytrusową galaretką

Każdy lubi czekoladki, ale większość z nich zawiera dużo sztucznych dodatków, których nie powinniśmy jeść, dlatego postanowiłem stworzyć pyszne jadalne klocki 😉 Gotowi do zrobienia?
Porcje 3 osoby

Składniki
  

Składniki

  • 300 gram gorzkiej czekolady 75%
  • sok z 2 pomarańczy
  • sok z 4 limonek
  • 2 łyżeczki agaru
  • opcjonalnie po 1 łyżce cukru do obu syropów
  • cukier do obsypania galaretki

Przygotowanie
 

  • Najpierw przygotowujemy żelkę. Sok wyciskamy z owoców i w 2 osobnych garnkach doprowadzamy do wrzenia, wsypujemy agar i gotujemy przez 2 minuty. Doprawiamy do smaku cukrem. Wylewamy do prostokątnych foremek i odstawiamy do stężenia. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Wlewamy do ⅓ formy. Wstawiamy na 10 minut do zamrażalnika. Następnie wykładamy i kroimy galaretkę w paski i układamy oba kawałki galaretek na czekoladzie, i zalewamy rozpuszczoną czekolada. Wkładamy na 10 minut do zamrażalnika. Smacznego 🙂


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Recipe Rating




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.