7 listopada 2020

Udka kurczaka w marynacie curry

Szybki obiadek ? No pewnie, ale jakby zmienić zwykłe udka w coś przepysznego? Nie wymaga to od Was prawie w ogóle wysiłku 🙂 Chcecie poznać przepis na te przepyszne udka? 😉

Drukuj

Porcje 4 osoby

Składniki

6 udek z kurczaka
2 łyżki curry
400 ml kwaśnej śmietany
sól, pieprz do smaku
łyżka miodu
sok z 1 cytryny
1 cebula
ząbek czosnku
2 łyżeczki sosu sojowego

Przygotowanie

Cebulę i czosnek ścieramy na tarce, i mieszamy z resztą składników. Udka marynujemy przez całą noc, a następnego dnia przekładamy do woreczka i pieczemy w 180 stopniach przez 1 godzinę. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami i surówka. Smacznego!