Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, i szklimy na maśle. Dodajemy pokrojoną w ćwiartki kiełbasę i podsmażamy aż do zarumienia. Następnie obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę i wrzucamy do gotującego się bulionu, dokładamy zawartość patelni, kukurydzę, czerwoną fasolę. Pomidory sparzamy i blendujemy, dodajemy do naszego wywaru, dokładnie mieszamy i przyprawiamy. Dodajemy posiekana pietruszkę i doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy przez 15 minut na małym ogniu. W międzyczasie przygotujemy paprykowe nachosy. Mąkę przesiewamy, dodajemy po łyżeczce papryki czerwonej słodkiej i pieprzu cayenne, dokładnie mieszamy, a następnie dolewamy łyżkę oliwy i wodę. Ciasto wyrabiamy tak długo aż zacznie odchodzić do ręki i będzie jednolite. Rozwałkowujemy na bardzo cienki placek i wykrawamy trójkąciki. Pieczemy w 200 C przez 10 minut. Dekorujemy z wierzchu zupę. Smacznego!