Blog
Wpisy z tagiem „dorsz”Wyczyść wyszukiwanie
Dania głównePełnoziarniste pierogi z dorszem i czerwoną soczewicą
Pierogi podczas diety? Czemu nie :) Jednak nie mogą być zwykłe, najlepiej aby były pełnoziarniste. To co bierzemy się za lepienie? :)
Czytaj więcej
Dania główneKotlety z batata i dorsza
Nie wiem jak Wam, ale mi w ostatnim czasie przejadły się obiady, a czasu na bardziej wymyślne dania ostatnio jakoś nie mam. Dwójka dzieci daje osobie znać :D
Czytaj więcej
Dania główneZapiekanka z dorsza ze szpinakiem
Kontynuujemy świąteczna podróż po świecie. Dzisiaj zawitamy do naszych sąsiadów znad Sekwany :) Dlatego jeżeli znudził się Wam karp na wigilijnym stole, to koniecznie spróbujcie zapiekanki z dorsza i szpinakiem :)
Czytaj więcej
Dania główneFioletowe risotto z dorszem holy i czarnym ryżem
Prawdziwa wariacja na temat kuchni tajskiej w moim wykonaniu. Fioletowe risotto z czarnego ryżu z dorszem holy i warzywami. To danie to orgazm w buzi i na umyśle. Świetnie pasuje do eleganckiej kolacji przy świecach i jako dodatek do polskiej, jesiennej aury. Jak będę miał własną restaurację, to danie będzie jako główne w mojej karcie ;)
Czytaj więcej
Dania głównePieczony dorsz z młodą marchewką, szparagami i sosem rabarbarowo-truskawkowym
W moim życiu są trzy główne miłości - rodzina, gotowanie i wolność, której ciągle mi brakuje. Czuję się coraz bardziej zniewolony przez system, w którym żyję. Powoli trybiki w pracy wysiadają, ale za to w kuchni jest na odwrót. Moje ręce, nogi i głowa tańczą w rytm kolejnej potrawy, którą dla Was przygotowałem. Taki niepozorny pieczony dorsz z młodą marchewką, szparagami i pysznym sosem rabarbarowo-truskawkowym! Wpadacie do mnie na obiad? :)
Czytaj więcej
Dania głównePieczony dorsz z gruszką, suszonymi pomidorami, z musem truskawkowym i ryżem
Dzisiaj mam dla Was małe co nieco, połączenie pysznego dorsza, słodkiej gruszki, aromatycznych suszonych pomidorów i słodkiego musu z truskawek, czy potrzeba czegoś więcej? :) No może czasu wolnego, aby jeszcze więcej pisać postów dla Was kochani!
Czytaj więcej
Dania główneMigdałowy dorsz z frytkami z batatów i chrzanową pianką
Powoli zbliżają się walentynki, potocznie zwane świętem zakochanych, dla jednych są okazją, do sprawienia miłej niespodzianki drugiej połówce, a dla innych dobry dzień na podwojenie zysków. Nieważne czy pójdziecie gdzieś do restauracji czy zostaniecie w domu, warto spróbować migdałowego dorsza z frytkami z batatów i chrzanową pianką :)
Czytaj więcej
Dania głównePieczony dorsz w kruchym cieście, pieczoną marchewką i sosem curry
Dwa dni odpoczynku to zdecydowanie za mało, aby nabrać sił od szarej rzeczywistości mam nadzieję, że zapiekany dorsz w kruchym cieście zagości na Waszym stole :) Jeżeli tak to przepis poniżej! :D
Czytaj więcej