Makaron z białym serem, suszonymi pomidorami i natką pietruszki
Niektóre kombinacje składników tworzą zaskakujące połączenia, nie inaczej jest w tym przypadku :) Ten pyszny makaron robi się chwilę, a jak smakuje! Kto chce spróbować? :)
Składniki
- 500 gram twaróg śmietankowy
- słoiczek suszonych pomidorów 420ml
- pęczek natki z pietruszki
- sok z 1 limonki
- sól, pieprz do smaku
- ser żółty do tarcia
- 250 gram spaghetti
Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oleju z suszonych pomidorów, podsmażamy ser, dodajemy drobno posiekane suszone pomidory i natkę pietruszki. W międzyczasie wstawiamy wodę na makaron, gdy twaróg odparuje, dodajemy sok z limonki i doprawiamy do smaku. Mieszamy z makaronem i posypujemy z wierzchu startym serem. Smacznego!