Placki marchewkowe
Dawno nie było placków na blogu, dlatego dzisiaj czas na placki marchewkowe 🙂 Czy ktoś je kiedyś robił? Jeżeli nie to koniecznie spróbujcie 🙂
Tag: z
Krem jabłkowo-porowy
Jesień zawitała za oknem jak na razie złota i zachęcająca do spacerów, oby taka pogoda utrzymała się jak najdłużej 🙂 Oczywiście pora roku to tylko pretekst do ugotowania tej pysznej zupy 🙂 Kwaskowate jabłka i ostry w smaku pora to idealne połączenie na jesienną aurę 🙂
Zdrowy burger z kotletem z łososia
Czy hamburgery mogą być zdrowe? Oczywiście trzeba jednak pamiętać o tym aby składniki były jak najzdrowsze. Ja przygotowałem swoją propozycję z kotlecikami z łososia i sosem jogurtowym 🙂 Kto nie próbował niech nie zwleka! 🙂
Zdrowy kebab z tatarem z truskawek
To danie dla osób, które nie potrafią sobie odmówić kebaba, a zarazem chcą odżywiać się zdrowo 😉 Nie macie pomysłu na obiad, a chcecie zaskoczyć rodzinę lub o nią zadbać, gdy codziennie na stole króluje schabowy? To jedyne wyjście 😉
Zupa rybna – warsztaty bosch
To była moja pierwsza zupa rybna w życiu, którą udało mi się ugotować i to z powodzeniem. Była aromatyczna, z interesującym smakiem i bardzo smakowała Tomkowi Łachowi 😉 Dzisiaj zdradzę Wam przepis, który sporo zmodyfikowałem;)
Zupa Meksykańska z domowymi nachosami
Ostra z wyraźnym smakiem i temperamentem jak Meksyk to właśnie zupa dla tych, którzy szukają nowych doznań i przygód. Ja nadal szukam i ciągle je znajduje 😉 Ps. Oglądaliście wczoraj pierwszy odcinek MasterChefa? Jak wrażenia?
Warsztaty akademia smaku Bosch – zupa w roli głównej
Kolejne warsztaty to kolejne wyzwanie tym bardziej, gdy gotuje się z takimi wspaniałymi kucharzami jak Joseph Seeletso i Tomasz Lach, a przy tym wszystkim asystowała znana aktorka Katarzyna Glinka. Całość odbyła się niedaleko centrum handlowego Blue City w siedzibie Boscha, a wszystko za sprawą konkursu, który wygrałem 🙂 Mój wytrawny chłodnik pomidorowy z suszonym pomidorami okazał się strzałem w dziesiątkę i dzięki temu dane mi było, przeżyć kolejną kulinarną przygodę 🙂
Krucha rolada
Wczoraj całą rodziną wybraliśmy się na zlot food trucków pod stadionem narodowym. Za dużo to nie spróbowaliśmy, a to tylko ze względu na tą pyszną kruchą roladę z mięsem, której grzech było nie zjeść całą 🙂 Próbowaliście kiedyś czegoś takiego?:) Jeżeli nie to koniecznie spróbujcie mojego dania:)
Maślane babeczki agrestowe
Sezon letni powoli dobiega końca, gdzieniegdzie można jeszcze znaleźć agrest, ale to już na prawdę końcówka, więc jeżeli chcecie spróbować pysznych babeczek w roli głównej z tym owocem, to zapraszam po przepis 😉
Łosoś w cieście szpinakowym
Pierwszy dzień w nowej pracy minął, było ciężko i dużo stresu, wiadomo chciałem dobrze wypaść. Późno do domu wróciłem, ale na szczęście obiadek już czekał na mnie w domu:) Pyszny łosoś w cieście szpinakiem to jest coś co uwielbiam:) Kruchy i bardzo smaczny aż szkoda go jeść 😛