Tag: z

Łosoś krwawa mary

Łosoś krwawa mary

Krwawa Mary kojarzy się głównie z popularnym drinkiem, mam nadzieję, że od dzisiaj również z moim daniem 😉 Ostry sos pomidorowy i łosoś w orientalnej marynacie pasują do siebie idealnie 😉 Do tego lekkie połączenie pęczaka i soczewicy 🙂 Czy ktoś się oprze temu daniu? Mam nadzieję, że nie 🙂

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Dni coraz krótsze, pogoda coraz bardziej smętna, zimno i ten półmrok. Można dostać depresji, na szczęście już przybywam z Nowym pomysłem, w jaki sposób przesiać jesienna szarugę 😉 Zupa gulaszowa to idealny sposób na rozgrzanie i dodanie sobie sporej liczby endorfin:)

Sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek oreo

Sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek oreo

Rok temu na halloween zrobiłem pyszną szarlotkę dyniową, a w tym co dla Was mam? Najlepszy i najbardziej aromatyczny sernik dyniowy <3 oczywiście na spodzie z oreo 🙂 Jeżeli nigdy nie jedliście to warto spróbować 😉

Fioletowe risotto z dorszem holy i czarnym ryżem

Fioletowe risotto z dorszem holy i czarnym ryżem

Prawdziwa wariacja na temat kuchni tajskiej w moim wykonaniu. Fioletowe risotto z czarnego ryżu z dorszem holy i warzywami. To danie to orgazm w buzi i na umyśle. Świetnie pasuje do eleganckiej kolacji przy świecach i jako dodatek do polskiej, jesiennej aury. Jak będę miał własną restaurację, to danie będzie jako główne w mojej karcie 😉

Bulion tajski z kurczakiem i warzywami

Bulion tajski z kurczakiem i warzywami

Zaczynamy kulinarną podróż do Tajlandii 🙂 Na pierwszy ogień bierzemy pyszny bulion tajski z kurczakiem i warzywami. Czy oprzecie się jego smakowi?;)

Roladki wieprzowe z suszonymi pomidorami i ricottą

Roladki wieprzowe z suszonymi pomidorami i ricottą

Roladki z polędwiczek wieprzowych to jedno z najprostszych, a razem najszybszych dań. Nie wymaga od nas prawie żadnych umiejętności i wszystko za nas robi piekarnik 🙂 Jedyne co musimy zrobić to napakować środek farszem i zawinąć 🙂 Tak więc do dzieła!

Pierożki curry z ziemnaczanym farszem

Pierożki curry z ziemnaczanym farszem

Na widok tych pierogów ślinka leci, a wystarczy tylko kęs aby się w nich zakochać i już nigdy więcej nie jeść zwykłych pierogów! Chrupiące, farsz łączący domowe jedzenie i azjatyckie smaki, takie są właśnie pierożki curry. Czy już próbowałeś? 🙂

Łosoś w cieście szpinakowym z musem z suszonych pomidorów, żurawiny i pyłem z pestek dyni

Łosoś w cieście szpinakowym z musem z suszonych pomidorów, żurawiny i pyłem z pestek dyni

Dzisiaj trochę fantazji oczywiście bez przesadnej ekstrawagancji 🙂 Łosoś w kruchym cieście jest przepyszny, ale za każdym razem, gdy go robię, szukam jakiegoś ulepszenia, aby był jeszcze smaczniejszy. Dzisiaj propozycja z musem suszonych pomidorów i żurawiny, posypane pyłem z pestek dyni 🙂 Smak obłędny! Kto ma ochotę spróbować kawałek? 🙂

Duszona ligawa po wietnamsku z ryżem curry

Duszona ligawa po wietnamsku z ryżem curry

duszona, ligawa, wołowina, wietnamsku, sos, sojowy, sos, rybny, orzechy, nerkowca, curry, ryż, gotuj, z, sebą, programistą

Krem z dynii hokkaido po meksykańsku

Krem z dynii hokkaido po meksykańsku

Krem z dyni to przepyszne danie, które kojarzy mi się z jesiennymi, chłodnymi wieczorami. Dzisiaj w trochę nietypowym wydaniu bo po meksykańsku 🙂 Taką zupą można również świętować 😉 Dokładnie rok temu mój blog ujrzał światło dzienne, które trwa do dzisiaj 🙂 Początki były trudne i niełatwe, a najważniejsze, że jesteście ze mną 🙂