Tag: sebą

Sernik z ekspresowym musem z malin na orzechowym spodzie

Sernik z ekspresowym musem z malin na orzechowym spodzie

Wiecie że zawsze jest pora na sernik?;) Jeżeli jednak chcemy zrobić szybki, równiutki i mega smaczny to tylko ten 😉

Krem pomidorowo-paprykowy

Krem pomidorowo-paprykowy

Pogoda za oknem nie zachęca do spacerów, a wręcz przeciwnie nie chce się wychodzić. Na szczęście ma przyjść złota, Polska jesień i dopóki nie przyjdzie to proponuje na rozgrzanie pyszny krem paprykowo-pomidorowy 😉

Pierogi z pieca z kurczakiem i papryką

Pierogi z pieca z kurczakiem i papryką

Niedziela to u mnie w domu czas pieroga, nie wyobrażam sobie bez nich weekendu, a Wy? Co króluje u Was? Dzisiaj wersja prosto z pieca, z kurczakiem, papryka i mnóstwem aromatycznych przypraw. Proste, ale jakże smaczne danie 😉

Sernik pistacjowy na orzechowym spodzie i ze szkłem z karmelu

Sernik pistacjowy na orzechowym spodzie i ze szkłem z karmelu

Pyszny, wilgotny sernik długo chodził za mną, ale postanowiłem zrobić dla Was go w wersji słono-słodkiej. Pistacje nadają niebiański smak, a sok z cytryny aromat, który w takim połączeniu na długo zapamiętacie 😉 Całość wieńczy chrupiące szkło z karmelu <3

Czekoladowy potwór

Czekoladowy potwór

To ciasto miało nigdy nie powstać, to prawdziwa wariacja na temat ciasta brownie i czekoladowego kremu. Co my tutaj mamy? Limonkowe brownie, mus wiśniowo-malinowy, krem czekoladowy i polewa czekoladowa, oraz owoce ;D To takiego potwora każdy by chciał spróbować 😛

Limonkowa niespodzianka

Limonkowa niespodzianka

To ciasto jest całkowicie inne niż wszystkie, które jedliście do tej pory 😉 Pod lekkim limonkowo-śmietanowym kremem kryje się miła kwaśno-słodka niespodzianka 😉 Polane czekoladowym ganache i udekorowane owocami dopełniają całości. Chcecie poznać sekret tego przepysznego ciasta? 🙂

Lawendowy fondant z sosem truskawkowo-jeżynowym

Lawendowy fondant z sosem truskawkowo-jeżynowym

Za oknem zrobiło się bardzo nieciekawie, zimno, ponuro i deszczowo, dlatego dzisiaj zrobiłem fondant czekoladowy. W końcu nic nie rozgrzewa bardziej niż gorąca czekolada, tym razem zamknięta w czekoladowej obudowie 😉 Kto ma ochotę?

Knedle ze śliwkami z sosem owocowym

Knedle ze śliwkami z sosem owocowym

Knedle ze śliwkami to jedno z moich ulubionych dań, jest czasochłonne, ale warte zachodu 😉 Tradycyjnie przygotowałem je ze śliwką węgierką i sosem owocowym na bazie czerwonego wina 😉 Połączenie obłędne kto chce się skusić na kawałek?;)

Tort sernikowy

Tort sernikowy

Mój blog kończy za tydzień 2 lata, ale ja zaczynam już teraz świętować 😉 Z tej okazji mam całkowicie coś czego nikt prawie nie próbował 😉 Sernik piętrowy lub jak kto woli tort sernikowy 😉 Na górze sernik Philadelphia z musem ananasowym, kolejne piętro to sernik pina colada, a na samym dole wilgotny sernik borówkowy 😉

Sernik z musem malinowym i malinowe ciasto czekoladowe

Sernik z musem malinowym i malinowe ciasto czekoladowe

Pomysł na to ciasto urodził się dosyć niedawno, delikatny sernik i ciężkie, mokre ciasto czekoladowe, pomysłów na nazwę brak chyba, że macie jakiś? 🙂 Czekam na propozycje 😉