Rollsy szpinakowe ala sushi z łososiem i mascarpone

Rollsy szpinakowe ala sushi z łososiem i mascarpone

Wyglądają jak sushi i nawet podobnie smakują, ale to połączenie może spokojnie jeść Seba:) Chcecie poznać co to jest? 🙂 To najprostsze rollsy z ciasta naleśnikowego z dodatkiem pieczonego łososia i mascarpone 🙂 Jeżeli ktoś nie próbował jeszcze, polecam!

Frittata ze szpinakiem, kurczakiem i pomidorami

Frittata ze szpinakiem, kurczakiem i pomidorami

Znudzeni zwykłymi śniadaniami? To może macie ochotę na Frittatę? Zapytacie co to 😀 Takie proste i bardzo smaczne danie Włoskie, ale również podawane w Hiszpanii z kiełbasą chorizo 😉

Brownie z truskawkami, borówkami i liścmi szałwii

Brownie z truskawkami, borówkami i liścmi szałwii

Czasami jedna porażka potrafi, wyzwolić więcej pozytywnej energii niż niejedno zwycięstwo 🙂 Dlatego dzisiaj czeka na Was pyszna klasyka – Brownie z owocami 🙂 Jak wiem uwielbiacie je, poddalibyście gościom w takiej formie? 🙂

Kurczak w sosie pomarańczowym

Kurczak w sosie pomarańczowym

Co jest ulubionym daniem Sebka? Prosta odpowiedź kuurczak w sosie pomarańczowym, ale już samego soku z pomarańczy to nie wypije 😛 Może to zasługa przypraw i dodatkowych składników 😀 W każdym razie nie tylko on uwielbia takie połączenia, myślę, że również i Wy. Gorąco polecam ten przepis!

Żurek programisty

Żurek programisty

Święta się skończyły, ale czy to oznacza, że nie można zjeść dobrego żurka? Oczywiście, że nie, można go jeść również w inne dni. Dlatego dzisiaj przedstawiam żurek programisty 🙂 Robiony oczywiście na zakwasie i wędzonym boczku 😀 Odważycie się go spróbować?:P

Babka truskawkowa

Babka truskawkowa

Święta Wielkanocne kojarzą mi się z trzema potrawami: żurkiem, babką wielkanocną i mazurkiem. Dlatego żadnej z tych potraw nie powinno zabraknąć. Jedliście kiedyś babkę truskawkową? Jeżeli jeszcze do tej pory nie to warto ją spróbować. Jest przepyszna!

Pieczarki faszerowane boczkiem i mozzarellą

Pieczarki faszerowane boczkiem i mozzarellą

O prostych daniach można zawsze powiedzieć, że są szybkie i bardzo smaczne. Nie inaczej jest z faszerowanymi pieczarkami z boczkiem i mozzarellą. Czy znajdą się łasuchy na to danie?

Śmietanowa tarta borówkowa z syropem pomarańczowym, curry i winogronami

Śmietanowa tarta borówkowa z syropem pomarańczowym, curry i winogronami

Święta zapasem i co roku dylemat czy iść w tradycję, czy jednak zrobić coś innego? Na stołach w większości królują tradycyjne mazurki, makowce, serniki i wiele innych ciast. Sam co roku robiłem kajmakowego mazurka, a w tym postanowiłem, dodać daniom tradycyjnym nonszalancji 🙂 Zobaczymy czy mi się uda. Trzymajcie kciuki, a może zaskoczycie razem ze mną swoją rodzinę? 🙂

Chili con carne

Chili con carne

Chili con carne to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej, jednak u Nas kojarzone jest głównie z tanim fast foodem. Według mnie jest to bardzo krzywdząca opinia. Jeżeli robimy je w domowych warunkach i używamy świeżych składników, jest to równie zdrowe danie jak zwykły gulasz warzywny 🙂 Chcecie poznać przepis na pyszne chili con carne?

Wegańska zupa curry z noodle

Wegańska zupa curry z noodle

Piątek to mój ulubiony dzień jeżeli chodzi o cały tydzień. Myślę, że również i Wasz? Dlatego dzisiaj propozycja na postny obiad prosto z Azji i również dla wegan 🙂 Obiecałem, więc coś przygotowałem 🙂