Programista po godzinach

29 Paź 2017

Łosoś w pistacjowej panierce z gotowanymi warzywami i roszponką

4
Złamię tradycję i zamiast słodkości dzisiaj przepis na słony obiadek ;) Pyszny łosoś w chrupiącej, pistacjowej panierce z gotowanymi warzywami i pyszna kasza ;) Zjedlibyście taki obiadek? ;)
1 godzina 65,54 zł 2-3 Łatwy 1 0

    Składniki:

  • 1 opakowanie Trendy Lunch pęczak, kasza bulgur, soczewica
  • 100g pistacji
  • 200g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 400g fileta z łososia
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 szklanka mleka
  • gouda/cheddar 200g
  • sól i pieprz do smaku
  • kolendra mieloną 1 łyżeczka
  • 1 brokuł
  • 200g małych marchewek
  • 200g pieczarek
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 2 łyżeczki oregano
  • sok z połówki cytryny
  • roszponka

Pistacje obieramy i mielimy na pył. Łososia obieramy ze skóry, nacieramy solą, pieprzem,kurkuma i oregano, odstawiamy na bok. Marchewki obieramy, brokuł przelewamy zimną wodą i razem z marchewkami gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. W międzyczasie wstawiamy wodę na kaszę, gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Bierzemy się za sos. W rondelku roztapiamy masło, dolewamy powoli masło, cały czas mieszając, dodajemy mąkę i roztopiony ser. Mieszamy i doprawiamy do smaku sola, pieprzem, kolendra, gałka muszkatołowa i kwaśną śmietaną. Pieczarki smażymy w rondelku na złoty kolor. Na patelni rozgrzewamy masło. Łososia obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku i panierce. Smażymy na złoty kolor. Kasze odlewamy sitku. Nakładamy kawałek filetu z łososia,skrapiamy cytryną, pieczarki i ugotowane warzywa. Nakładamy sos i dekorujemy roszponka. Smacznego!

Łosoś w pistacjowej panierce z gotowanymi warzywami i roszponką Łosoś w pistacjowej panierce z gotowanymi warzywami i roszponką Łosoś w pistacjowej panierce z gotowanymi warzywami i roszponką Łosoś w pistacjowej panierce z gotowanymi warzywami i roszponką
Kinga
172 dni temu
Już same zdjęcia powodują, że ślinka cieknie!
Odpowiedź
Drake
172 dni temu
Koniecznie do wypróbowania a jutro w chilizet proszę mnie słuchać
Marysia Chudy
173 dni temu
Wooow muszę to zrobić kiedyś na obiad! Zapisuję w zakładkach na kompie!
Odpowiedź
Drake
173 dni temu
Koniecznie

Babeczki dyniowe

o mnie
kontakt
współprace

NEWSLETTER




FACEBOOK



INSTAGRAM

#food #foodporn #pornfood #foodblogger #foodblog #polishblogger #polishboy #polishman #new#post #yummy #beauty #sexy #sexyfood #foodphotography #cleanfood #s4s #followme #tasty #mango #impossible #amazing #cheesecake #delicious #lime #cake #orgazm #follow #liczi #tajlandiachallenge

Post udostępniony przez Kamil Hajduk (@programistapogodzinach)



REKLAMA