Programista po godzinach

18 Gru 2017

Korzenna rolada drożdżowa z nadzieniem z białego maku

0
W tym roku na świąteczne przepisy mam zdecydowanie za mało czasu, ale to nic mimo wszystko przygotowałem dla Was mega przepis :) Pyszny o aromatycznym korzennym posmaku ciasto i wnętrze z białym makiem, to połączenie idealne ;) Znudziły się Wam tradycyjne makowce? To ten przepis jest dla Was ;)
2 godziny 15 minut 6+ Łatwy 1 0

    Ciasto:

  • 400g mąki pszennej
  • 22g drożdży
  • 150g rozpuszczonego masła
  • 5 łyżek cukru
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki przyprawy korzennej
  • 1 łyżeczka anyżu
  • 1 kieliszek rumu
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 200ml mleka

    Masa makowa:

  • 400g bialego maku
  • 150g orzechów włoskich
  • 150g migdałów
  • 300g cukru pudru
  • kandyzowana skórka z pomarańczy

Z drożdży robimy zaczyn. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy zaczyn, wyrabiamy ciasto i pod koniec dolewamy rozpuszczonego masła. Odstawiamy do wyrośnięcia na 1,5 godziny. W międzyczasie przygotowujemy wnętrze. Mak sparzamy wrzątkiem, odstawiamy na 15 minut. Odciskamy wodę i mielimy dwukrotnie z cukrem pudrem. Następnie siekamy orzechy i migdały, dokładnie mieszamy z pozostałą masą. Ciasto dzielimy na 2 części, obie rozwałkowujemy na kształt podłużnego prostokąta i nakładamy masę makową. Posypujemy z wierzchu skórką z pomarańczy i zawijamy ciasto. Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut. Na koniec posypujemy cukrem pudrem i ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Korzenna rolada drożdżowa z nadzieniem z białego maku Korzenna rolada drożdżowa z nadzieniem z białego maku Korzenna rolada drożdżowa z nadzieniem z białego maku Korzenna rolada drożdżowa z nadzieniem z białego maku Korzenna rolada drożdżowa z nadzieniem z białego maku
Brak komentarzy.

Warszawskie Legendy - Architekci Część 2

o mnie
kontakt
współprace

FACEBOOK



INSTAGRAM

#food #foodporn #pornfood #foodblogger #foodblog #polishblogger #polishboy #polishman #new#post #yummy #beauty #sexy #sexyfood #foodphotography #cleanfood #s4s #followme #tasty #mango #impossible #amazing #cheesecake #delicious #lime #cake #orgazm #follow #liczi #tajlandiachallenge

Post udostępniony przez Kamil Hajduk (@programistapogodzinach)



REKLAMA