Programista po godzinach

26 Mar 2017

Kakaowy biszkopt przekładany kremem z powidłami

0
Po pysznym metrowcu czas na kolejną słodycz. Tym razem mam dla Was przekładany biszkopt powidłami i kremem. W końcu jutro poniedziałek, więc trzeba sobie osłodzić życie ;)
1 godzina 20 minut 23,33 zł 6+ Łatwy 0 0

    Ciasto:

  • 8 jajek
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka kakao
  • 1 i ¼ szklanka cukru
  • 1 słoiczek powideł z czarnej porzeczki

    Krem:

  • 500g śmietanki 36%
  • ⅓ szklanki cukru pudru

    Polewa:

  • 100g gorzkiej czekolady
  • 100g mlecznej czekolady

Białka oddzielamy od żółtek, mąkę przesiewamy, dodajemy kakao i mieszamy razem. Białka ubijamy na sztywną pianę, dosypujemy powoli cukier i żółtka. Wsypujemy mąkę z kakao i miksujemy aż do połączenia składników. Wlewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i pieczemy około 25 minut w 170 stopniach. Po upieczeniu ciasto wyciągamy i kładziemy na desce do krojenia. Po wystygnięciu kroimy biszkopt na pół i wykładamy dolny blat powidłami. Następnie bierzemy się za krem. W tym celu do zimnej miski przekładamy śmietankę i ubijamy, gdy zacznie gęstnieć dosypujemy po łyżce cukru pudru. Wykładamy na powidła i przykrywamy górnym blatem.

W ciepłej misce rozpuszczamy czekoladę i polewamy z wierzchu ciasto. Wstawiamy do lodówki na 30 minut, a na koniec dekorujemy z wierzchu pozostałym kremem. Smacznego!

Kakaowy biszkopt przekładany kremem z powidłami Kakaowy biszkopt przekładany kremem z powidłami Kakaowy biszkopt przekładany kremem z powidłami Kakaowy biszkopt przekładany kremem z powidłami Kakaowy biszkopt przekładany kremem z powidłami
Brak komentarzy.

Metrowiec

o mnie
kontakt
współprace

NEWSLETTER




FACEBOOK



INSTAGRAM

#food #foodporn #pornfood #foodblogger #foodblog #polishblogger #polishboy #polishman #new#post #yummy #beauty #sexy #sexyfood #foodphotography #cleanfood #s4s #followme #tasty #mango #impossible #amazing #cheesecake #delicious #lime #cake #orgazm #follow #liczi #tajlandiachallenge

Post udostępniony przez Kamil Hajduk (@programistapogodzinach)



REKLAMA